Gestionada por el Presidente de CEPBA, Dr. Guillermo Siro, se llevó a cabo una importante reunión entre la Federación Industrial de Panaderos de la Provincia de Buenos Aires - FIPBA - representada por su Vicepresidente 1º Emilio Majori y el Ministerio de Trabajo de la Provincia representado por el Subsecretario de Trabajo, Dr. Horacio Barreiro y el Subsecretario de Empleo, Juan Pablo Funes.
Se acordó con los funcionarios provinciales, desarrollar un plan de acción en forma conjunta con el objetivo de controlar, fiscalizar y trabajar en el alto porcentaje de informalidad con el que cuenta el Sector para así promover la competitividad.
La primera etapa se desarrollará en La Matanza y se les dará a las distintas panaderías que trabajen de forma irregular, un período de tiempo para que puedan regularizar la situación de sus empleados.